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Aprikosen und einem fruchtbetonten Bouquet mit eleganter
die Moste bei kühlen 16°C in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren
würzig im Geschmack
direkt ansprechendes Bukett mit tropischen Früchten
3 g PRALINEN CERISE
Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Eméritus Trocken Rotwein Spanien (12 x 0,75 l) Veganer Wein Aprikosen und einem fruchtbetonten BouquetSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im
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