2022 Santenay, Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Dessertwein Er gehört seit jeher zum

Er gehört seit jeher zum Burgund

die eine herrliche Transparenz und lebendige Brunft offenbart

„Ein hedonistisches Kraftpaket“ ist Robert Parkers Botschaft von der Premierenverkostung in 2021

Pilzgerichte und nicht zu schwerer Schafs- und Ziegenkäse sind lokale Klassiker für die Traube

Mit ihrem beeindruckenden Mix aus 55% Tempranillo

2022 Santenay, Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Dessertwein Er gehört seit jeher zumFein und zart mit eleganten roten Beeren und einer fantastischen Flle im Mund. Die Trauben stammen von Rebstcken mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf kalkhaltigem Boden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft eine malolaktische Grung, bevor er auf den Heferckstnden 12 Monate