Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm Left-Hand sodass dein Gyuto stets sicher

sodass dein Gyuto stets sicher

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Drache oft als Motiv verwendet

Traditionell werden diese Messer oft von Chefköchen als Zeichen ihres Status verwendet

Sie sind bei japanischen Profiköchen sehr beliebt und werden häufig zum Servieren von Gerichten wie Tempura

Dieses Bunka Messer mit rostfreier Edelstahlummantelung und Blue Steel #2 Kurouchi ist eine seltene Verbindung aus traditionellem Handwerk und moderner Technologie

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm Left-Hand sodass dein Gyuto stets sicherDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku