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signed by M
rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche dacciaio
toni di fiori bianchi e cenni di lievito
con un perlage abbastanza persistente
elegant and well-balanced
dolcetto d alba doc 2021 castello di perno W3031-3card signed by MRosso rubino luminoso alla vista. Al naso spiccano classiche note di frutti rossi e violette, con delicati cenni speziati sul finale. Lassaggio risulta particolarmente fresco, snello e dinamico, con tannini appena accennati. Il Dolcetto dAlba DOC Castello di Perno esprime varietale e terroir con franchezza, proponendo un rosso giovane e fruttato, dalla beva fresca e piacevole. Vinificate in acciaio, le uve di dolcetto, sono diraspate e macerate a
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