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Er besteht aus einer Mischung von Syrah und Carignan Trauben die mit von Hand geerntet werden und nach der Pressung für 18 Monate in französischen Eichenfässern altern
mit einer kräftigen Brise von Erde und Eiche
Ein «Yarden Petit Verdot» wird sich in der Flasche unter geeigneten Bedingungen über einige Jahre hinweg verbessern und bleibt in einem ausgezeichnetem Trinkzustand
samtigen Textur überzeugt er mit einem anhaltenden und eleganten Abgang
Beeren und Minze zum Vorschein bringt
DALTON Elkosh Shiraz - 2021 2019 Er besteht aus einer MischungGeschmacksnoten Der Dalton Shiraz Elkosh verwhnt die Nase delikat und fein strukturiert mit reichen Noten von Pflaumen, Brombeeren und einer Brise von Eiche. Mit einem vollen ppigen Krper, ausgewogener Sure und niedrigem Taninngehalt verabschiedet sich dieser Tropfen in einer eleganten Weise vom Gaumen. Herstellung Die Shiraz Trauben stammen ausschliesslich vom Elkosh Single Weinberg auf einer Hhe von 720 Metern. Die Reifung dauert 20 Monaten in
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