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Girlan den perfekten Weißwein für jeden Anlass
Vinifizierung: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C
verschiedensten Gerichte auf Schritt und Tritt durch ein vielschichtiges Menü
der Sortentypizität und trockenen Ausbau vorbildhaft vereint
Der Raum füllt sich mit strahlendem Zitrusduft von Grapefruit und Bergamotte
Bergapfelsaft mit Karotte ak-139030 Girlan den perfekten Weißwein fürEin berirdischer Genuss ergibt sich aus dem Verschnitt von Bergapfelsaft und seiner unterirdischen Partnerin: der Karotte. Thomas Kohl entlockt den beiden grundverschiedenen Zutaten ein fabelhaftes Zusammenspiel, das in nussig ser Harmonie erklingt. Die erdigen Grundnoten und der ssaure Sopran sind wie geschaffen fr krftige Fischgerichte, wrziges Risotto oder asiatische Speisen.
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