Caroma Espresso "Sara" Ganze Bohne 1000g Waldgries 20% Fermentation bei kontrollierter Temperatur

20% Fermentation bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Tonneaux und Barriques auf der Feinhefe

JAHRGANG 2020 FARBE Blasses Strohgelb mit leichten Reflexen GERUCH Intensive Fruchtaromen (Pfirsich

Anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur von 20■C

Nach schonender Füllung und einigen Monaten Flaschenreife kommt der Wein in den Verkauf

wo sie sich am wohlsten fühlt und am besten gedeiht

Caroma Espresso "Sara" Ganze Bohne 1000g Waldgries 20% Fermentation bei kontrollierter TemperaturCaroma wurde 1995 vom Rstmeister und 1. Kaffeesommelier Italiens, Valentin Hofer, in Vls am Schlern gegrndet. Die Rsterei, welche von Valentin gemeinsam mit seiner Frau Irmi gefhrt wird, hat einen exzellenten Ruf. Die hochwertigen, sortenreinen Spezialittenkaffees sind international nachgefragt. Und bei Fachpublikum und Kaffee Interessierten finden die zahlreichen Schulungen groen Anklang. 2018 ging mit der Erffnung der Schaursterei und des