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flankiert von Eindrücken nach Tabak und schwarzem Pfeffer
mit einem angenehm weichen und langen Nachhall
die auf einem Kalk-Lehmboden stehen
aber spannende Nase von Steinfrucht
hinterlegt mit fein nuancierten Röstaromen
CHARDONNAY*** Südsteiermark flankiert von Eindrücken nach TabakDie Trauben stammen aus dem Filetstuck Im Groen Garten der Groen Gewachslage Burgweg, die vom Kalkstein gepragt ist. Selektive Handlese, nur absolut perfekt gereifte Trauben werden fur diesen Wein verwendet. Garung in neuen Barriques aus franzosischer Eiche fur ein halbes Jahr auf der Hefe. Der Wein zeigt neben komplexen Noten gelber Fruchte feine Rostaromen mit Anklangen nach Haselnussen sowie karamellige Aspekte.
