Grounded, Steady State, Cabernet Sauvignon, 2021 Celestino Pecci Im Jahr 1999 setzte Dominio

Im Jahr 1999 setzte Dominio de Atauta die Tradition mit einem modernen Weingut fort

Sie gären 18 bis 21 Tage lang

Charakteristisch für Lafite Rothschild ist die Verbindung aus tiefem Terroirverständnis und einer sehr disziplinierten Vinifikation

Das Schloss selbst gehört zu den schönsten in Saint-Estèphe

bevor der Wein im Mai 2019 abgefüllt wurde und Ende 2020 auf den Markt kam

Grounded, Steady State, Cabernet Sauvignon, 2021 Celestino Pecci Im Jahr 1999 setzte DominioMonsterwein aus dem Napa Valley, wo Josh Phelps die Trauben von mehreren verschiedenen Weinbergen im Tal bezieht. Der Groteil stammt aus unserem eigenen Weinberg im Bezirk Oak Knoll. Dieser Jahrgang besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon, der von Hand geerntet wird und bei der Ankunft im Weingut einfach perfekt aussah. Der Wein wird ber 20 Tage vergoren und anschlieend in klassischen franzsischen Eichenfssern ausgebaut, von denen 50 % neu waren. Ein