chassagne montrachet rouge 2024 domaine roux BF-WE_Natale-28-21_sconto10 ed una maturazione in tonneau

ed una maturazione in tonneau di rovere francese da 500 lt

secondo il metodo Charmat

ben bilanciato da una certa acidità e caratterizzato da una chiusura di rara pulizia

Al naso esprime un profumo molto intenso e persistente

impreziosendo il bouquet

chassagne montrachet rouge 2024 domaine roux BF-WE_Natale-28-21_sconto10 ed una maturazione in tonneauRosso rubino luminoso, con riflessi porpora. Al naso si avvertono profumi di ciliegia e frutti di bosco, seguiti da tocchi di spezie e di humus; al sorso rotondo, equilibrato,di buona struttura e dal tannino vivace. Persistente il finale. Il Chassagne Montrachet dell'azienda vinicola Domaine Roux ottenuto esclusivamente con uve pinot noir, accuratamente selezionate tra i vigneti pi vecchi, posti tra 220 e 325 metri sul livello del mare, in grado di