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Die Kaltmazeration erfolgt während 12 Stunden bei 8°C
Ein dunkler rubinroter Wein
Komplexes Bouquet mit Noten von Pflaumen
runder Pinot Noir mit intensiver
Nach der Gärung Reifung für 12 Monate in französischer Eiche
Amarone DOCG Classico Silber bodegas abadal Die Kaltmazeration erfolgt während 12Artikelnummer A51157519 Schwere Schwerer Wein Produzent Cantine Bixio Herkunftsland Italien Region Verona Traubensorte 80% Corvina Veronese, 15% Corvinone, 5% Rondinella Vol % 16% Volumen 75cl Vintage 2019 Serviertemperatur 18 20 Lagerfhigkeit Lange Lagerfhigkeit (mind. 9 Jahre) Passt zu Fleisch, Grilladen, Hartkse, Kalb, Kse, Lamm, Rind, Schwein, Weichkse Degustationsnotiz Intensiver Rubin mit Granatvariationen, die mit der Alterung des Weins strker
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