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perfekt zu frischer Pasta
Er eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch über dem Salat
aromatisch und unverwechselbar im Geschmack
Der unverwechselbare Geschmack des italienischen Guanciale entsteht durch die Reifung der Schweinebacke
Zutaten: Schafsmilch pasteurisiert
Pecorino Sardo (6 Monate Reifezeit) Gewicht:500g perfekt zu frischer PastaDer Pecorino Sardo von der italienischen Insel Sardinien ist ein harter und krniger Kse, der nach einem geschtzten traditionellen Rezept hergestellt wird und 6 Monate lang reift. Dank seines s nussigen Geschmacks und der festen Textur ist dieser Hartkse aus Schafsmilch ideal zum Verfeinern von Saucen und zum Reiben ber Pasta oder Risotto eine perfekte und geschmacksintensivere Alternative zu Parmesan. Pecorino Sardo eignet sich fr Antipasti,
