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Agnolotti del Plin oder Brasato al Barolo
Die 2023er Frucht bleibt dabei stets sauber und fokussiert
Struktur und die typischen Sangiovese-Aromen behutsam zu extrahieren
Der Name Jerome verweist auf die persönliche Prägung des Produzenten
weil die Sorte auf Mikroklima
Terrazzi Alti, Valtellina Superiore Sassella 2019 Kondoliwinery LLC Agnolotti del Plin oder BrasatoTerrazzi Alti Valtellina Superiore Sassella 2019 ist ein eleganter, berggeborener Nebbiolo (lokal Chiavennasca), der die khle Przision und filigrane Kraft des Valtellina Tals einfngt. Von steilen, in Trockenmauern aufgeschichteten Terrassen vinifiziert, vereint er alpine Frische mit klassischer Nebbiolo Aromatik. USP: Chiavennasca aus der legendren Sassella Unterzone luftige Hhenlage, khles Klima, steinige Terrassen. Unterscheidungsmerkmale: Feinheit
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