Tafelspitz / Picanha vom Weiderind marbeling Flank Steak & Bavette /

Flank Steak & Bavette / Flap Meat – aus dem Bauchlappen

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Immer dienstags versenden wir unsere Boxen mit DHL EXPRESS

Die Marmorierung verleiht diesem Stück den Geschmack und lässt es beim Braten nicht austrocknen

Tafelspitz / Picanha vom Weiderind marbeling Flank Steak & Bavette /Das Gute alte Tafelspitz, bekannt aus der traditionellen deutsch sterreichischen Kche mit Meerrettichsoe, erlebt nun auch unter den Grillern einen Hype. In Sdamerika heit der Cut Picanha und wird in rtlichen Churrascarias in Steaks geschnitten (wichtig: gegen die Maserung schneiden!) und an groen Spieen serviert. Sehr vielfltig einsetzbar und somit bestens fr ein Mahl mit der ganzen Familie, oder einen Grillabend mit Freunden geeignet. Wir bieten es