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Die Beeren werden spät gelesen und in Tonamphoren spontanvergoren
hin zu mineralisch: Die wunderbare Welt der Weißweine birgt eine Unzahl an
Inspiriert von einer Reise ins Douro-Tal
Honig und Muskatnuss
Noble Tannine umtanzen den Gaumen und bilden
Weissburgunder "Acapella" 2023 ak-158086 Die Beeren werden spät gelesenMit Geradlinigkeit und verspielter Aromatik gelingt dem Weiburgunder Acapella vom Weingut Klosterhof der Zweiklang aus Vertrautem und Neuem. Das sortenreine Traubengut wird schonend verarbeitet und gepresst. Die Grung des Mostes und die Lagerung des Weines auf der Feinhefe erfolgt in einheimischen Akazienholzfssern. Der Acapella betritt die Bhne in grngelb schillerndem Gewand und hlt zum Auftakt ein aromatisches Stndchen aus fruchtig ser Birne und
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