Pinzellada Syrah Truffle Herstellung: Dieser Blanc de Blancs

Herstellung: Dieser Blanc de Blancs Champager besteht zu 60% aus Trauben der Premier Cru Lage Hautvilliers und dem Rest aus der Grand Cru Lage Chouilly

Jede Parzelle wird einzeln vinifiziert

François Lurton zeigt mit Mas Janeil Rouge deutlich

Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen

zarten Röstaromen

Pinzellada Syrah Truffle Herstellung: Dieser Blanc de BlancsDegustation: Im Glas zeigt sich ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen, dicht und mit intensiver Farbtiefe. In der Nase dominieren eingekochte Pflaumen, Schwarzkirschen und eine Spur Brombeere. Hinzu kommen feine Noten von weissem Pfeffer, Kardamom und dunkler Schokolade, ein wrziges, fast geheimnisvolles Aromenspektrum hat der Pinzellada Syrah. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, kraftvoll und dennoch geschmeidig. Die reife Frucht ist prsent,