Yummy Books! In 50 Rezepten durch die Weltliteratur Thomas Vilgis damit es kräftig wächst –

damit es kräftig wächst – seine europäische Wahlheimat fand die Pflanze schließlich in Italien

holt die rustikale Küche Süditaliens in die Moderne: wiederentdeckte Klassiker werden behutsam neu interpretiert

Schneide- und Schleiftechniken

recherchierte und prüfte Rezepte von »Schweinefleisch Süß-Sauer« über die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis zu regionalen Süßspeisen

Regenbogenpfannkuchen oder Sushi-Burrito-Rollen brauchen meist unter acht Zutaten und 30 Minuten

Yummy Books! In 50 Rezepten durch die Weltliteratur Thomas Vilgis damit es kräftig wächst –Cara Nicoletti, Konditorin, Kchin und charmanteste Metzgerin Brooklyns, wuchs zwischen Bcherstapeln in der Fleischerei ihres Grovaters in Boston auf und verbindet als Literaturwissenschaftlerin ihre zwei groen Leidenschaften: von Pippi Langstrumpfs Buttermilchpfannkuchen ber Jane Austens perfekt gekochtes Ei bis zu Jonathan Franzens Schokoladen Cupcakes mit Pfefferminz Buttercreme kocht sie die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbcher nach. Fr