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strukturierte Champagner mit viel Substanz
insbesondere Lamm oder Wild
Wild und reifem Käse
typisch für Pommard
weil Merlot und Petit Verdot der Cuvée zusätzliche Fülle und Würze geben
Paul Chavy, Bourgogne Pinot Noir 2023 Pojer e Sandri strukturierte Champagner mit viel SubstanzPaul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023 ist ein eleganter, moderner Burgunder, der die Handschrift eines jungen, przise arbeitenden Winemakers trgt. Als Sohn des legendren JeanLouis Chavy verbindet Paul klassische Burgunder Finesse mit einem puristischen Stil und makelloser Frische. Sein Ziel: kristallklare, terroirbetonte Weine mit Spannung, die sofort begeistern und zugleich reifen knnen. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet ein klares Rubinrot mit leicht
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