Marolo Grappa di Moscato Geltz-Zilliken für die Pfalz ungewöhnlich steiler

für die Pfalz ungewöhnlich steiler Hang (ca

Der Jahrgang 2019 fügt sich genau in dieses Bild

Tanninstruktur und Würze

Dieses Klima sorgt für einen intensiven Austausch zwischen Destillat und Fassholz und beschleunigt die Reifung deutlich – die „Engelsportion“ liegt hier oft bei 10–12 %

vor dem Genuss empfiehlt sich je nach Reifezustand eine kurze Belüftung oder sanftes Dekantieren

Marolo Grappa di Moscato Geltz-Zilliken für die Pfalz ungewöhnlich steilerMarolo Grappa di Moscato ist eine elegante, reinsortige Grappa aus dem Trester von Moscato dAsti aromatisch, duftig und von bemerkenswerter Klarheit. Durch den Ausbau ausschlielich im Stahltank bleibt das zarte florale Profil der Moscato Traube unverflscht erhalten. Mit 42 % Vol. abgefllt und ohne jegliche Zustze prsentiert sich diese Grappa als authentischer Ausdruck des piemontesischen Handwerks, geeignet sowohl als feiner Aperitif wie auch als