montefalco rosso doc 2023 colpetrone W28-29-bianchi-ita-high con tracce argillose e calcaree

con tracce argillose e calcaree

ma anche con pollame nobile e formaggi saporiti

Produced with the traditional Ripasso technique on Amarone skins

frutti rossi sotto spirito e caffè

nella Val di Pesa

montefalco rosso doc 2023 colpetrone W28-29-bianchi-ita-high con tracce argillose e calcareeRosso rubino scuro. Spiccano al naso intensi sentori di frutta rossa matura e tocchi speziati; al sorso deciso, rotondo, avvolgente, dal tannino di carattere. Il Montefalco Rosso delle Tenute del Cerro viene prodotto nella cantina di Colpetrone, tradizionalmente vocata per la produzione dell'autoctono Sagrantino. Per realizzare questo vino, l'azienda utilizza anche uve sangiovese e merlot, che vengono vendemmiate separatamente; dopo fermentazione e