A. Diehl Chardonnay eins zu eins Kabinett Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) Trocken AUSBAU: Ungefähr die Hälfte der

AUSBAU: Ungefähr die Hälfte der Ernte wird direkt fermentiert und der Rest für acht Tage im offenen Tank manuell gequetscht

sitzt Mario mit seinem Önologen-Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgänge zu probieren

frische Fruchtsäure

Cabernet Dorsa

AUSBAU: Der Wein wird ausschließlich aus den Trauben der ältesten Weinstöcke hergestellt

A. Diehl Chardonnay eins zu eins Kabinett Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) Trocken AUSBAU: Ungefähr die Hälfte derSTORY: Der Rebspiegel der Pfalz umfasst ber 60 Rebsorten. Die meisten Winzer konzentrieren sich auf traditionelle Trauben wie Riesling, Dornfelder oder die Burgundersorten. Dass dies aber keine goldene Regel sein muss, beweist Andreas Diehl: Die Pfalz bietet aufgrund ihres fast schon mediterranen Klimas ideale Bedingungen fr den Anbau sonnengewhnter Rebsorten wie Chardonnay oder Syrah. Das gilt es optimal auszunutzen. AUSBAU: Edelstahl. AROMA: Im