Domaine Hôpital Pourtalès - Pinot Noir AOC 2022 Sangiovese Zitrus | Aprikose | Brioche

Zitrus | Aprikose | Brioche | Honig | Mineralität

Kritikpunkte: Jancis Robinson : 16/20

AOC Médoc

Maischegewinnung durch sanfte Pressung der Volltrauben mit statischer Kalt-Dekantierung

Passt hervorragend zu BBQ-Spezialitäten

Domaine Hôpital Pourtalès - Pinot Noir AOC 2022 Sangiovese Zitrus | Aprikose | BriocheRebsorte: 100% Pinot Noir Bodenart: Purpur und ockerfarbener, Lehm kalkhaltiger, felsiger Boden, der reich an mineralischen Elementen und arm an organischer Substanz ist. Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre Bepflanzungsdichte: 6'250 Fsse ha Anzahl produzierte Flaschen: 3'550 Alkoholgehalt: 13. 9% Lagerfhigkeit: 2023 2027 Zertifizierung: Bio Weinberg Management: Auslichten, Ausdnnen, Grnlese, manuelle Ernte in Kisten Vinifikation: Fassreifung in