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Il sorso è rotondo
Al palato rivela una struttura importante caratterizzata da tannini morbidi e ben integrati bilanciati da unequilibrata vena acida con sensazioni minerali che danno lunga persistenza aromatica e pienezza gustativa
si abbina con formaggi a pasta molle come Reblochon
Le vigne sono allevate ad alta densità d’impianto per ottenere grappoli di qualità assoluta
rispetto ad altre espressioni della denominazione
alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W4041_gen18_best_buy_autunno Il sorso è rotondoCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa
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