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Kalbfleisch
der nicht laut sein muss
kühlen Würze und einer dezenten Holznote begleitet
In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus saftigen Schattenmorellen und reifen Blutpflaumen
Pasta mit heller Sauce oder leichten Gemüsegerichten – ein Lugana
Grünschiefer Riesling, VDP.Weingut Prinz Salm naturwein KalbfleischDer Grnschiefer Riesling VDP. Terroirwein vom Weingut Prinz Salm bringt die mineralische Strke seines Bodens direkt ins Glas. Hellgelb in der Farbe, zeigt er in der Nase Zitrus, grnen Apfel und saftigen Pfirsich, unterlegt von einer feinen Kruterwrze. Am Gaumen wirkt er frisch, przise und elegant, mit klarer Rieslingfrucht, lebendiger Sure und dem typischen Grip des Grnschiefers. Der Abgang ist saftig, mineralisch und wunderbar trinky. Ein
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