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Pilzgerichte und nicht zu schwerer Schafs- und Ziegenkäse sind lokale Klassiker für die Traube
Über die konkrete Familiengeschichte dieses Guts sollte man nur das sagen
Wenn Sie Colore probieren
Genau das merkt man hier im Zusammenspiel von dunkler Frucht
In kurzer Zeit hat sich viel verändert und Pfaffl ist heute einer der höchsten Gipfel Österreichs
2018 Château Margaux Pavillon Rouge Dutcher Crossing Pilzgerichte und nicht zu schwererDer Pavillon Rouge 2018 besteht aus 30 % der Ernte. Die Mischung wird immer noch von Cabernet Sauvignon (69 %) dominiert. Der Merlot Anteil ist im Vergleich zu anderen Jahrgngen leicht zurckgegangen (19 %). Dies wird durch einen bemerkenswerten Anstieg des Petit Verdot (9 %) ausgeglichen, der besonders feinkrnige Tannine und ein weniger ausgeprgtes Aroma als in einigen Jahrgngen aufweist. Cabernet Franc vervollstndigt die Mischung (3 %). Wie Chteau
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