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AROMA: Aromen von Blüten
Durch eine strenge Auswahl und einen behutsamen Ausbau im Keller entstehen besondere Weine
Madeira-Weine werden von Gastronomen rund um die Welt sehr geschätzt
SERVIEREMPFEHUNG: Passt perfekt zu geräucherten oder gerösteten Gerichten wie Aal und Scamorza oder Geröstetem mit Chicoree-Sauce
AROMA: tiefdunkle Robe und eine expressive Nase
Macia Batle Tinto Anada Rotwein Cuvée Wein Trocken aus Mallorca (3 x 0,75l) Veneto AROMA: Aromen von BlütenSTORY: Rebland besitzt die Familie Batle bereits seit 1856 auf Mallorca. Doch eine Berufung zum Winzer erfuhr Ramon Batle erst, nachdem er seine politische Karriere erfolgreich beendet hatte und ihm auffiehl, dass bei Familientreffen eigentlich niemand bers Geschft, aber alle vom Wein redeten. AUSBAU: Die Trauben vergren in temperaturregulierten Edelstahlbehltern 10 Tage lang bei max. 28C. Nach der alkoholischen Grung reift der Wein zwei Monate in
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