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Überreife Trauben wurden bei der Handlese aussortiert und die Trauben wurden in kreisförmigen Lagares mit den Stilen gestampft
mit leichtem Strohgelb im Glas
Der Chenin von Agnès und Alain Carrere passt wunderbar zu leichten sommerlichen Gerichten auf Basis von Meeresfrüchten oder Fisch
Das Finale ist lang und vielschichtig
Mit etwas Luft passt er wunderbar zu Pelmeni mit Kartoffelfüllung und geschmortem Sauerkraut
Arunda Sektkellerei Brut Metodo Classico Alto Adige DOP Rabatt Überreife Trauben wurden bei derRESTMENGE letzte Flasche(n) im Lager: Arunda Brut Metodo Classico Alto Adige DOP Elegante Cuve aus Chardonnay, Pinot Bianco & Pinot Nero Der Arunda Brut Metodo Classico Alto Adige DOP ist eine Cuve aus 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Bianco und 20 % Pinot Nero. Letztgenannter wird wei gekeltert. Die Grundweine stammen aus Terlan, Eppan, Girlan sowie Salurn und stammen von ebenso verschiedenen Terroirs, wobei die Bden zu greren Teilen aus dem typischen
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