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knackiges Finish übergehen
Das schonende Abpressen und die temperaturkontrollierte Vergärung des Rebguts verbunden mit langer Feinhefelagerung lassen vollmundige
die der spezifischen Umgebung angepasst sind und eine auf optimale Zirkulation angelegte Reberziehung
SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C
zwischen den Provinzen von Treviso
Campillo Raro Finca Cuesta Clara Reserva Rotwein Wein trocken Spanien ( 12 x 0,75l ) Paté de Jabali con Setas knackiges Finish übergehenSTORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter fr architektonisch funktionelle Weingter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitten speieln in der obersten Liga der Rioja. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der
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