Lionel Osmin & Cie, Le Conservatoire Ondenc 2023 White Adrien Renoir Champagne Ratatouille oder reifem Hartkäse (Comté

Ratatouille oder reifem Hartkäse (Comté

Auch zu Risotto mit Safran

Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus der Pfalz

und ist einer der wenigen

einem Hauch von Zitrus und dezenten Röstaromen

Lionel Osmin & Cie, Le Conservatoire Ondenc 2023 White Adrien Renoir Champagne Ratatouille oder reifem Hartkäse (ComtéDer Lionel Osmin & Cie Le Conservatoire Ondenc 2023 ist ein auergewhnlicher Weiwein aus 100 % Ondenc einer seltenen, beinahe verschwundenen Rebsorte aus Sdwestfrankreich. Mit dieser Cuve bewahrt Lionel Osmin & Cie ein Stck regionales Weinerbe und zeigt zugleich, welches aromatische und gastronomische Potenzial in dieser historischen Sorte steckt. Die Verbindung aus reifer Frucht, lebendiger Sure und feiner Mineralitt macht den Wein zu einer