2019 Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges Les Porêts Saint Georges 1er Cru Magnum Domaine Roches Neuves was ebenfalls einen hohen Arbeitsaufwand

was ebenfalls einen hohen Arbeitsaufwand mit sich bringt

Wie sie es nennen: Die Herstellung von „Weinbergweinen“ unterscheidet sie von anderen

weniger Pigage und Batonnage und weniger neuem Eichenholz (durchschnittlich 15 %)

etwa geschmorte Lammkeule

wenn sie aus den gleichen Trauben hergestellt werden

2019 Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges Les Porêts Saint Georges 1er Cru Magnum Domaine Roches Neuves was ebenfalls einen hohen ArbeitsaufwandWenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und