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Vinosía Est. 2004 Primitvo Salento IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Lagrein werden dann langsam vergoren und

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Description

werden dann langsam vergoren und die Weine zu gut zwei Dritteln in mehrfach belegten Barriques ausgebaut

die Frucht betonender Süße

SERVIEREMPFEHLUNG: ideal als Aperitif oder zu Paella und Reisgerichten

AUSBAU: Eichenfass

Sie ist eine jener kleinen

Vinosía Est. 2004 Primitvo Salento IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Lagrein werden dann langsam vergoren undSTORY: 1887 setzte Grovater Francesco in Irpinia (auf Latein Land der Wlfe) den Grundstein fr das Weingut Vinosa. Die zugehrigen Rebflchen erstrecken sich heute ber das gesamte Gebiet, das mit seiner tausendjhrigen Tradition als Wiege des Weinbaus gilt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein in Barrique BEURTEILUNG: Im Barrique gelagert,

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