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Önologin: Sofia Caldeira
saftig und zugleich elegant strukturiert: die dunkle Frucht präsent aber nie schwer
Der Torre de Palma Rosé kommt vom kleinen
Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C
wunderbar ausbalanciert mit einem anhaltend mineralischen Abgang - Ergebnis der sorgfältigen Bâtonnage und der präzisen Temperaturführung bei der Gärung
Mingorra M Sparkling rosè Alentejo Önologin: Sofia CaldeiraDer Mingorra M Sparkling Ros von Herdade da Mingorra ist ein eleganter Espumante aus der autochthonen portugiesischen Rebsorte Aragonez (Tempranillo) vinifiziert von Kellermeister Pedro Hiplito, einem der renommiertesten Weinmacher des Alentejo. Dieser Schaumwein zeigt eindrucksvoll, welche Ausdruckskraft in der Rebsorte Aragonez steckt, wenn sie in den Hnden eines wahren Meisters liegt. Rebsorte: Aragonez (Tempranillo) Herkunft: Alentejo, Portugal
