barco reale di carmignano doc 2023 capezzana W6-7-rossi-alpi Al naso è ricco e

Al naso è ricco e piacevolmente articolato

cremoso nell’effervescenza

la malolattica svolta e i 60 mesi sui lieviti donano complessità e finezza

Continua laffinamento in bottiglia per 3 mesi prima della commercializzazione

Salumi piemontesi a fine aperitivo

barco reale di carmignano doc 2023 capezzana W6-7-rossi-alpi Al naso è ricco eRosso rubino tendente al violaceo, al naso esprime note ampie, intense, caratterizzate da bei ricordi fruttati e da lievi note di rovere. Al palato morbido, voluminoso, ben definito da una trama tannica che ne bilancia la freschezza. Chiude con un finale sul frutto, di buona persistenza. La versione giovane del Carmignano, un vino prodotto con le stesse variet, sangiovese e cabernet sauvignon, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di canaiolo.