Domaine Comelade Rivesaltes 1988 Mas d`en Fabre Hat der Alkoholgehalt 5 %

Hat der Alkoholgehalt 5 % vol

Diese Spezialität ist im Barrique Fass gereift

von Wacholder

Feine Anklänge von grünem Apfel und reifer Birne ergänzen das Bouquet

mit Noten von Gewürzen und reifen

Domaine Comelade Rivesaltes 1988 Mas d`en Fabre Hat der Alkoholgehalt 5 %SpeziellesDieser Rivesaltes Ambre wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den grenden Trauben Alkohol zufgt, wird der Wein in Barrique Fsser gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und brunliche Farbe verleiht. Diese Weine sind Unikate, da der