Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 170mm (Tsuba Nashi) Material:VG-1 das ebenso schön wie funktional

das ebenso schön wie funktional ist

Messerart: Western Petty

Messerart: Yanagiba

Hauptsächlich für Gemüse verwendet – mit einer flachen

Hacken von Kräutern sowie für feine Garnituren

Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 170mm (Tsuba Nashi) Material:VG-1 das ebenso schön wie funktionalDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden.