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Körnung: #12000
Dieses dünnblättrige Messer ist für das Ausstechen
Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberfläche
der jedes Design über Monate
bekannt als hochwertiger Kohlenstoffstahl
Gyuto VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 240mm 吉金 Körnung: #12000Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
