Kartoffelküche - Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle Haya Malcho die das Land widerspiegeln

die das Land widerspiegeln

Lachsfilet

Warum wird Knoblauch beim Fermentieren schwarz

den Rhythmus des Jahres am Herd zu spüren

Caroline Dafgård Widnersson zeigt

Kartoffelküche - Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle Haya Malcho die das Land widerspiegelnManuela Rther, ausgebildete Kchin mit Stationen in 1 Sterne Restaurants wie dem Vau in Berlin und mehrfach ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award, widmet der Kartoffel ber 70 Rezepte: von Stampf, Bratkartoffeln und Reibekuchen bis zu ungewhnlichem Kartoffelkse, Kartoffel Lasagne oder sem Kartoffelpudding. Mit Portrts der wichtigsten Sorten wie Sieglinde, Linda und Bamberger Hrnchen. Fr alle, die Deutschlands Lieblingsgemse mehr zutrauen