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kraftvoll und muskulös
der ungeschminkt und nackig auf den Gaumen knallt
lebendiger Säure und elegantem
vielschichtigen Wein mit feiner Würze
dass große Burgunder nicht nur aus dem Burgund kommen müssen
Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 bordeaux blend kraftvoll und muskulösNahezu 5 Jahre ruht dieser edle Cava auf der Hefe, bevor er manuell degorgiert wird. In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen, von Hand gerttelt und dann zur sogenannten Hefeautolyse liegen gelassen. Im Mund entstehen feine Aromen nach Brotkruste, Mandel und gelbfruchtigen Aromen. Die Bubbles sind samtig, crmig und vitalisierend zugleich. Mit salzigen Noten im Finish reprsentiert er die Region und das Terroir, sowie dieses Top Weingut vom
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