Kiritsuke HAP-40 Poliert Doppelter Büffelhorn-Kappe und Magnolienholz Griff 200mm Material:HAP-40 Das Gyuto ist ein vielseitiges

Das Gyuto ist ein vielseitiges Allzweckmesser mit spitzer Spitze und schlanker Klinge

Herkunft: Die Stadt Sakai in der Präfektur Osaka

Das Higonokami zeichnet sich durch sein geringes Gewicht

Klingenlängen: 210mm

Diese Magnolia Saya-Scheide ist der perfekte Begleiter für Ihr 210mm Kiritsuke Bunka-Messer

Kiritsuke HAP-40 Poliert Doppelter Büffelhorn-Kappe und Magnolienholz Griff 200mm Material:HAP-40 Das Gyuto ist ein vielseitigesDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit