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nach dunklen
welche zwischen 620 und 770 Metern über dem Meeresspiegel liegen
Blauer Hängling
Gut gekühlt aus großen Gläsern für sich oder zu (Enten- und Gänse-)Leberpasteten mit handwerklichem Sauerteigbrot genießen
Der Ausbau findet für mind
Weingut Schuh KLAUSENBERG Monopol Pinot Blanc trocken 2023 vinaturel nach dunklenSpontan vergoren, mineralisch, salzig Klausenberg Monopol Pinot Blanc 2023 von Matthias Schuh Die Reben des Schuh KLAUSENBERG Monopol Pinot Blanc trocken 2023 stehen in einer ganz kleinen Parzelle in der Terrasse des Klausenbergs. Die Bodenstruktur ist hier sehr karg und trocken, Matthias baut aber die Humusschicht durch eigenen Kompost auf. Leider gab es in der Parzelle schon einige Ausflle von alten Reben durch die Rebholzkrankheit Esca. Whrend des
