Château Bel Air blanc Grand Vin Bordeaux AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) 12 Mon. Barrique da die Traubenschale nicht ausreichtend

da die Traubenschale nicht ausreichtend Farbstoff zur Rotweinproduktion bietet

in der Kellerei zunächst kalt gemaischt und anschließend innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren

BEURTEILUNG: Milde Cremigkeit füllt den Gaumen

BESCHREIBUNG: Würzig und aromatisch - Olivenöl der Sorte Arbequina aromatisiert mit scharfen Chilischoten

STORY: Gegründet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederländer Meindert Pon

Château Bel Air blanc Grand Vin Bordeaux AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) 12 Mon. Barrique da die Traubenschale nicht ausreichtendSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Die Pressung der Trauben erfolgt bei khlen Temperaturen unter Stickstoff, um eine Oxidation zu verhindern. Der Most mazeriert whrend mehrerer Tage in Stahltanks bei niedrigen