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ist das Haus berühmt für seine majestätischen Kreidekeller – die „Crayères“ –
gut eingebundener Säure und einer eleganten
leicht Vosne-inspirierte Stilistik des Hauses perfekt widerspiegelt
oder in klassischen Cocktails wie Negroni-Varianten und Americano
wenn sie den Bottichraum erreichen
Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' Wiltinger braune Kupp Riesling Spätlese 1979 - 0,7l Marinic ist das Haus berühmt fürLe Gallais 'Egon Mller zu Scharzhof' 1979 Riesling von der Mosel zeigt gereifte Saar Frucht, Schieferwrze und feine Se mit Zitronenader im goldenen Glas. Eine rare alte Flasche aus Wiltingen. Sie spricht leise und lange. Pfirsich, Aprikose, Petrol und Zitrone liegen dicht ber devonischem Schiefer. ber den Wein Der 1979er Le Gallais 'Egon Mller zu Scharzhof' Riesling stammt aus Wiltingen an der Saar, einem khlen Teil der Mosel mit viel devonischem
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