Salice Salentino Riserva DOP Friaul kontrollierte Temperaturgärung bei 18°C

kontrollierte Temperaturgärung bei 18°C

4 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl- und Betonfass

langer Abgang

gelbfleischige Früchte

gefüllte Pasta und Salami

Salice Salentino Riserva DOP Friaul kontrollierte Temperaturgärung bei 18°CSalice Salentino Riserva DOP Schwarze Johannisbeeren, kandierte Frchte, weier Pfeffer und andere Gewrze. Sehr intensives, vollmundiges Aroma mit angenehmen Tanninen. Langer, anhaltender Abgang! Ein toller Wein. Alkohol: 14,0 % vol Jahrgang: 2019 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 C 18C Rebsorten: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera Lage: 20 35 Jahre alte Weinberge In der Provinz Brindisi Aussbau: Handlese Ende September, Abbeeren