franciacorta docg cabochon fuoriserie 026 monte rossa W51_lamole Lasciato riposare in bottiglia per

Lasciato riposare in bottiglia per almeno due anni sui lieviti

il Roggio del Filare è il gigante buono della cantina Velenosi

elegantemente articolato su note di frutta surmatura

si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica

Una bottiglia che è il risultato di un attento lavoro svolto in vigna

franciacorta docg cabochon fuoriserie 026 monte rossa W51_lamole Lasciato riposare in bottiglia perGiallo paglierino, dalla perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di pompelmo rosa, mandorla fresca con tocchi salini e biscottati. Al palato denso e pieno, caratterizzato da un mix di acidit e sapidit e da uninterminabile chiusura di nocciola. Cabochon il Franciacorta pi prestigioso di Monte Rossa. Uno spumante nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione pi attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di