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der Vater von Edmond
die steilen Hänge
Die Gärung dauerte hier 20 Tage mit täglichem Neuzusammensetzen/Überpumpen und nur einer Pigéage/Herunterpressung der Feststoffe im Most am Ende
Viognier ist eine wundervolle Traube mit großartigen Aromen
die auf einem gesunden Rebstock und einer Ernte basieren
2018 Smith Haut Lafitte Blanc Ceraudo der Vater von EdmondWeie Bordeaux werden immer beliebter und das liegt sicherlich unter anderem an Smith Haut Lafite, da sie einen sehr serisen Weiwein herstellen. Der Smith Haut Lafitte 2018 Blanc ist eine Mischung aus 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Smillon und 5 % Sauvignon Gris, gereift in 50 % neuen Eichenfssern. Die Nase ffnet sich sofort mit lebhaften Noten von frischer Grapefruit und Zitronentarte, dazu Nuancen von Limettenblttern, Gischt, grner Mango und nassen
