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Die Trauben für La Rubiconde stammen von alten Rebanlagen
Dazu gesellen sich warme Gewürze (Zimt
Die Destillerie gilt als eine der angesehensten Adressen Martiniques und steht für kompromisslose Terroir-Orientierung
das auch in großen Jahrgängen wie 2010 eine bemerkenswerte Ruhe ausstrahlt
Nach sanfter Entrappung und Quetschung vergärt der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks mit regelmäßigen Umpumpen oder sanftem Unterstoßen der Maische
Domaine Hubert Beck, Alsace Pinot Gris Frankstein 2019 White Chateau de Roquefort Die Trauben für La RubicondeDer Pinot Gris Frankstein 2019 von Domaine Hubert Beck verbindet die aromatische Flle reifer Frchte mit einer feinen rauchigen Nuance. Die Trauben stammen aus der renommierten Grand Cru Lage Frankstein rund um Dambach la Ville und spiegeln den charaktervollen Stil des nrdlichen Elsass wider. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen exotischer Frchte, begleitet von reifen
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