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Misos und mehr
die Comfort Food und Sternegüche gleichzeitig wollen
Buttercreme und Schokolade
die die Schweizer Küche jenseits von Käsefondue entdecken wollen
Das Buch ist klimapositiv und cradle-to-cradle gedruckt
Splendido. Autunno/Inverno - Italienische Küche für Herbst und Winter Eva Dotterweich Misos und mehrItalienische Kche gilt als sommerlich dabei bringt der Herbst die Olivenernte, der Winter Bittersalate, Zitrusfrchte und die festlichen Anlsse von Weihnachten bis Befana. Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, die 2015 das Splendido Magazin grndeten und bereits zweimal mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet wurden, zeigen ber 70 neue Rezepte fr die kalte Jahreszeit mit wenigen, hochwertigen Zutaten statt exakter Mengenangaben. Fr alle, die
