Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Suminagashi Büffelhorn und Walnussholz Griff 270mm Semi-Stainless Unsere Magnolia Saya-Scheide ist die

Unsere Magnolia Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für jede Messersammlung eines Kochs

um Ihre hochwertigen Messer zu schützen

und wird Köchen empfohlen

Dieses Messer ist aus Aogami #2 gefertigt

Material: Blue Steel #2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Suminagashi Büffelhorn und Walnussholz Griff 270mm Semi-Stainless Unsere Magnolia Saya-Scheide ist dieDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten. Das Yanagi Kiritsuke ist eine Variante dieses Messers: