Perlhuhn | Brust | frisch oder tiefgekühlt | FR | 4 x ca. 200 g Geräucherter Lachs Das Ergebnis: ein einzigartiger Kaviar

Das Ergebnis: ein einzigartiger Kaviar mit außergewöhnlichem Geschmack und beeindruckender Qualität

Périgord Trüffeln sollten möglichst schnell konsumiert werden (innerhalb von 3-4 Tagen)

Sorte/Spezies: Ibérico Bellota

Mulard-Enten sind grösser als die Barbarie-Enten

wenn es gemeinsam genossen wird

Perlhuhn | Brust | frisch oder tiefgekühlt | FR | 4 x ca. 200 g Geräucherter Lachs Das Ergebnis: ein einzigartiger KaviarDas Fleisch des Perlhuhns ist aromatischer als ein gewhnliches Poulet und wird deshalb von Gourmets sehr geschtzt. Das Perlhuhn kann gleich zubereitet werden wie ein gewhnliches Poulet Brstchen (Braten, Schmoren, Dmpfen). Die Perlhhner gehren zur Familie der Hhnervgel und sie sind tagaktive Bodenbewohner. Ursprnglich handelt es sich dabei um Tiere, welche ausschliesslich in Afrika verbreitet waren und sowohl in Savannen als auch in Wldern lebten. In