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Zitrus- oder cremige Desserts
am Gaumen ein süßlicher Auftakt
mit einladendem Bouquet von Kirschen
die harmonisch mit der leichten Adstringenz edler Zigarren verschmelzen
unterlegt von zarten Bisquitnuancen
Bodega Otronia - 45 Rugientes Merlot - Bio José Maria da Fonseca Zitrus- oder cremige DessertsAromen von frischer roter Frucht und Quitten Marmelade in der Nase, dazu wrzige Noten ser Paprika, schwarzem Pfeffer und Menthol; am Gaumen sehr frisch und expressiv mit ausgewogenem und elegantem Finish. Leichtigkeit und Frische zeichnen diesen Merlot aus, sodass tendenziell eher mild gewrzte Gerichte mit diesem Wein komibiniert werden sollten. Magere Lamm oder Rindgerichte aber auch Muscheln.
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